Pages

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Cuca de Santa Catarina...uau...

Ingredientes:
• 1/2 medida açúcar
• 1/2 colher margarina
• 1/2 colher de banha
• 1 colher fermento
• 1 pitada de sal
• 1/2 medida água e leite
morno. Amassar com trigo


Para farofa:

• 1 colher de açúcar
• 1 medida de trigo
• 1 colher banha
• 1/2 colher de margarina
• canela à gosto

Vamos lá:
Misture o sal, o fermento, a banha, o açúcar, a água e o leite morno e no final o trigo.
A massa deve ficar com uma consistência mole. Derrame a massa em uma forma untada e deixe
crescer por 1 hora. Misture todos os ingredientes da farofa, cuidando para que fique bem soltinha.
Depois coloque a farofa por cima da massa e leve ao forno já quente. Amooooooooooo:)

Façam vcs vão adorar.